עוגת תפוחים חמה
עוגה רכה עם שכבת תפוחים בקינמון - הטעם של הבית בסתיו.
מצרכים
- 3 תפוחים קלופים ופרוסים
- 200 גרם חמאה רכה
- כוס סוכר
- 3 ביצים
- כוס וחצי קמח
- 2 כפיות אבקת אפייה
- כפית קינמון
אופן ההכנה
- 1מקציפים חמאה עם סוכר ומוסיפים את הביצים אחת אחת.
- 2מקפלים קמח ואבקת אפייה לבלילה אחידה.
- 3יוצקים חצי בלילה לתבנית, מסדרים את התפוחים עם קינמון ומכסים בשאר הבלילה.
- 4אופים 40-45 דקות ב-180 מעלות עד שקיסם יוצא יבש.
טיפ
תפוחים חמצמצים מאזנים את המתיקות של העוגה.
